Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 9, 2018

Cách Làm Vịt Nấu Chao Thơm Ngon Chuẩn Vị

Hình ảnh
Vịt nấu chao thơm béo là món ăn quen thuộc mang hương vị đặc trưng của người dân Tây Nam Bộ. Với cách nấu này, thịt vịt béo mềm, khoai môn bùi bùi hòa quyện chao béo thơm nồng vô cùng hấp dẫn, chỉ cần ăn một miếng là sẽ cảm thấy ấm lòng ngay. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc ngày đông đấy nhé. Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt nấu chao - Thịt vịt: 1 con - Chao: 11 miếng - Gừng băm: 2 muỗng canh - Hành lá băm: 2 muỗng canh - Tỏi băm: 1 muỗng canh - Nước dừa: 700 ml - Khoai môn: 500 gram - Chanh: 1/4 trái - Ớt bột: 1 muỗng cà phê - Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu, dầu ăn, rượu trắng, muối hạt Cách làm vịt nấu chao thơm béo Bước 1: Vịt xiêm chặt miếng vừa ăn, nếu vịt có nhiều mỡ thì bạn có thể loại bỏ bớt mỡ. Dùng một ít rượu trắng, gừng và muối hột vào, sát đều lên thịt vịt, thêm ít nước và ngâm vịt khoảng 10 phút cho bớt mùi. Sau đó xả lại với nước, để ráo. Bước 2: Ướp thịt vịt với 9 viên chao, ½ lượng gừng băm, tỏi băm và hành băm cùng với 2 muỗn...

Cách Làm Sữa Bí Đỏ Thơm Béo Bổ Dưỡng Cực Đơn Giản

Hình ảnh
Sữa bí đỏ là một loại thức uống có giá trị dinh dưỡng rất cao và rất thích hợp với những người muốn tăng cân đấy nhé. Cách làm sữa bí đỏ cũng không hề phức tạp, hãy thử trổ tài vào bếp với 4 bước vô cùng đơn giản dưới đây ngay thôi nào! Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa bí đỏ Để làm sữa bí đỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bí đỏ: 500 gram - Sữa tươi có đường: 1 lít - Sữa đặc: 1/2 lon - Mật ong: 50 ml - Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố Cách làm sữa bí đỏ cực thơm ngon bổ dưỡng Bước 1: Bí đỏ sau khi mua về thì tiến hành gọt sạch vỏ, bổ đôi rồi nạo bỏ ruột, rồi đem  rửa sạch, để ráo nước rồi cắt miếng cỡ vừa. Sau đó cho bí đỏ lên xửng hấp chín, dùng muôi gỗ cán nhuyễn. Cách Làm Sữa Bí Đỏ Thơm Béo Bổ Dưỡng Cực Đơn Giản - ảnh 1. Bước 2: Tiếp theo, cho bí đỏ vào máy xay sinh tố cùng với 1 lít sữa tươi, ½ lon sữa đặc và 50 ml mật ong rồi xay nhuyễn. Bước 3: Cho hỗn hợp bí đỏ vừa xay nhuyễn vào vào nồi bật bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều để sữa kh...